Die Malbec-Traube hat ihre Herkunft in Frankreich, wo sie vor allem im Bordeaux-Gebiet bekannt ist. In den letzten Jahrzehnten hat sie jedoch in Argentinien an Popularität gewonnen und wird dort häufig für die Herstellung von vollmundigen Rotweinen verwendet. Malbec-Weine zeichnen sich durch ihre tiefviolette Farbe, reichhaltige Fruchtaromen wie schwarze Kirsche und Pflaume sowie auch von Gewürzen und Schokolade aus. Diese Weine passen hervorragend zu Fleischgerichten und Grilladen oder würzigen Pasta-Gerichten und Käse.