Die Welt des Weins ist meine Leidenschaft. Im Jahre 2022 habe ich das WSET 3 (Wine & Spirit Education Trust) abgeschlossen und nun mein Hobby zum Beruf gemacht. Meine Passion: Weine von (noch) unbekannten Produzenten zu entdecken und sie mit Gleichgesinnten zu teilen. Ich kenne die Winzer persönlich und habe die Weingüter besucht. Mein erstes Weingut im Repertoire ist das Weingut Furlotti aus Mendoza, Argentinien. Im 2023 arbeitete ich für einen Monat auf der Bodega von Gabriela. Ich durfte hinter die Kulissen schauen und war bereits beim ersten Schluck von der Qualität überzeugt. 

Weitere spannende Produzenten werden folgen. In der Zwischenzeit geniesse einen feinen Sémillon zum nächsten Fisch oder Raclette und probiere die drei unterschiedlichen Malbecs. Sie zeigen dir, dass Malbec unglaublich variieren kann und eine Aromavielfalt bietet, die Spass macht. In diesem Sinne «zum Wohl, auf dich»!

Aus Liebe zum Wein. Mit vino & pasión, Mylena